Biologisch volkorenmeel is grover dan gewoon wit meel en bevat meer voedingsstoffen. Het wordt vaak gebruikt bij het bakken van brood en andere gebakken producten. Volkorenmeel kan worden gemengd met broodmeel voor het maken van pizzadeeg of luchtig focaccia-achtig brood. Organic whole wheat flour is coarser than all-purpose white flour and more nutritious. It is typically used in baking bread and other baked goods. Whole wheat flour can be mixed with bread flour to make pizza dough or fluffy focaccia-like bread.
SKU: 54db0522-e8f5-4404-8d0c-a9ee69afaac3
